《拣麦穗》是回忆童年生活的散文，文章有着水晶般的质地。作者讲述了一个美丽的故事，如童话般纯洁。在故事中，作者为我们展示了一份纯粹而又天然的情感。这份感情让我们好笑，更让我们感动。这份感情由一个无知孩童对大人令人可笑的模仿引发，老人与孩子之间产生了淡然而又真切的关怀与牵挂 。这种情感是那么的纯粹，那么的天真，不含半点的虚伪矫饰，没有丝毫的功利与世俗。它来自人心中最高贵最纯洁的一角，纯净得让人想哭，真可以说是一首人性的赞歌。

这篇文章中，作者以人性的彩笔，描画着深陷苦难中的梦想与失落，甜蜜与苦涩，展现着一种固有的人性，也抒发了自己对人生的体验与感悟。张洁的文字温婉动人，笔触细腻绵密，对感情的处理如行云流水间缓缓而进。无论是欢乐还是忧伤的抒情，都浸透着柔和优雅的气质。

文章在艺术手法上也很有特色。首先，作者在气氛的渲染中刻画人物的心理活动和情感状态，增强了作品的感染力。其次，用对比手法反衬，以外貌的“丑”来实现了心灵的“美”，从而更深刻地揭示了文章的主题：人性的美才是恒久的美。