番茄

番茄又叫西红柿。由于它色泽鲜艳，果汁多，酸甜可口，营养丰富，别有风味，因此深得大家的喜爱。我也很爱吃番茄，几乎每天都要求妈妈买菜时给我带一两个番茄。番茄为什么那么得宠呢，我认为有五点原因。第一，番茄的颜色很鲜艳，表面呈红色，红彤彤的，红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人喜欢，保准你一见到它就已含馋欲滴了。第二，是它的味美，无论是生吃或做菜，吃起来总有种酸甜的味道，使人食欲大增。第三，是它那清淡的香味，你把鼻子靠近它，会闻到一股番茄独有的清香，似乎也夹杂着酸甜味。第四，就是番茄的形状了，说起番茄的形状可谓是千奇百怪，有的像个红彤彤的小南瓜，有的像个红扑扑的娃娃脸，还有的说不出像个什么。第五，番茄的营养价值也不少，番茄所含的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等营养成分，比不少蔬菜都要多。中医认为，番茄味甘酸、性微寒，有健脾开胃、生津止渴等功效，药用可治疗食欲不振、热病、伤暑、口渴等症。由此看来番茄的功效还真不少呀！
                                          

芹菜

芹菜星期天，我和爸爸去集市上买菜，爸爸买了很多芹菜。芹菜是一种草本植物，它的茎又细又长，浑身都是绿色的。只要用手折断它翠嫩的茎，那晶莹透明的汁液就会自然地流到手上，好似蒙蒙细雨，凉丝丝的。轻轻撕开它绿色光亮的皮，里面的嫩茎好像全都浸在水的世界里。芹菜的叶可与其他的蔬菜的叶子不同。它的叶子像鸭子的“脚掌”，好像擦过油似的，光滑青翠，给人一种新鲜凉爽的感觉。再细看，芹菜的经脉清晰可见，活像一幅小小的地图。芹菜的茎叶都可以吃，口感清凉爽口。人们吃它不仅可以让食物提鲜，还可以预防感冒。大家也来尝尝芹菜吧！它不光是一道好菜，还有药用价值呢!