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Practice1
三餐食谱调查表饮食情况调查表
调查对象: 就餐人口数: 填表时间: 年月日(星期)
调查项目
食物
名称食用
数量主要材料
烹饪
方法用餐
地点用餐习惯
品种
数量(克)
早餐
含各类早点、饮料等
中餐
含主食、菜类、汤类等
晚餐
含主食、菜类、汤类等
其它
如饮品、课间餐、零食、夜肖等
说明:1食用数量单位:碗、盘、杯等;2主要材料(指饭、菜、汤类等所含的主要生食材料,如大米、鲫鱼、紫菜等)的数量单位:克;3烹饪方法:蒸、煮、炒、烧、炖、炸、煨等;4用餐习惯:指饭前(后)喝汤(酒)、睡前喝牛奶、吃饭时看书(电视)等行为。
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- 标签:
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- 数量
- 材料
- 用餐
- 习惯
- 食用
- 主要
- 主食
- 烹饪
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