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    小知识(二)

    垃圾污染:垃圾包括工业废渣和生活垃圾。工业废渣是指工业生产、加工过程中产生的废弃()物,主要包括煤石、粉煤灰、钢渣、高炉渣、赤泥、塑料和石油废渣等。生活垃圾主要是厨房垃圾、废塑料、废纸张、碎玻璃、金属制品等等。

     

    4.食品污染:食品污染可分为生物性和化学性两大类生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌以及寄生虫污食品。属于微生物的细菌、真菌是人的肉眼看不见的。化学性污染是由有害有毒的化学物质污染食品引起的。各种农药是造成食品化学性污染的一大来源,还有化合物、食品包装带等。

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